Краснодарский повар победил в конкурсе школьных столовых
В Краснодаре 28 октября открылся всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая — 2026». Церемония прошла в Центральном концертном зале Кубанского казачьего хора, край принимает конкурс как регион-победитель прошлого года.
В конкурсе участвуют 75 регионов России. Поваров наградили на открытии: лучшими стали Татьяна Вихренко из Ленинградской области и Георгий Ковылов из Краснодарского края.
Вице-губернатор Елена Воробьева сообщила, что за последние три года в крае отремонтировали 114 пищеблоков на сумму более 1,5 миллиарда рублей, это улучшило питание для 60 тысяч школьников.
Конкурс идёт в четырёх номинациях: столовая городской школы, сельской школы, школы города-миллионника и лучший повар школьной столовой. В программе кулинарный поединок, тематический стол, квест-практикум «Безопасный пищеблок», блиц-турнир и суперфинал с защитой проектов.
Параллельно проходит научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания», её итоги подведут 30 октября в школе № 109 Краснодара.